? Maitake? betyder dans svamp på japanska. Svampen sägs ha fått sitt namn efter att människor dansade med lycka på att hitta den i naturen, det är dess otroliga läkningsproblem.
Denna svamp är en typ av adaptogen. Adaptogener hjälper kroppen att kämpa mot någon typ av psykisk eller fysisk svårighet. De arbetar också för att reglera system i kroppen som har blivit obalanserade. Medan denna svamp kan användas i recept för smak ensam, anses det vara en medicinskt svamp.
Svampen växer vild i delar av Japan, Kina och Nordamerika. Den växer längst ner i Oak, Elm och Maple trees. Det kan odlas och till och med odlas hemma, men det brukar inte växa lika bra som det gör i naturen. Du kan vanligtvis hitta svampen under höstmånaderna.
Även om maitake-svamp har använts i Japan och Kina i tusentals år, har den bara blivit populär i USA under de senaste tjugo åren. Människor lovordar denna svamp för sina löften om hälsa, vitalitet och livslängd.
Jämfört med andra svampar har maitake visat bättre resultat vid förebyggande och behandling av cancer och andra hälsotillstånd. Maitake har också en positiv effekt på övergripande immunitet.
Maitake svampar är rika på:
Svampen är också:
Forskare studerar för närvarande det unika sättet som svampen stöder övergripande hälsa och bekämpar sjukdom.
Laboratorieforskning tyder på att maitake kan vara effektivt vid behandling av vissa sjukdomar. Fler studier behövs för att bekräfta dess effekt på människor, men de aktuella resultaten är lovande.
En studie från 2013 visar att maitake D-Fraction kan vara användbart vid förebyggande och behandling av bröstcancer. Forskare föreslår att denna svamp kan bekämpa tillväxt och reproduktion av cancerceller.
Maitake-svamp har visat sig undertrycka tumörtillväxt hos möss. Det kan också öka antalet celler som kämpar mot tumören. Detta tyder på att det också kan vara effektivt för att hantera cancer hos människor när de tas oralt.
En tidigare studie hittade maitake D-Fraction, vilket är ett extrakt, för att vara effektivt vid dödande av humana cancerceller. Det togs tillsammans med ett protein som också bekämpar cancer och lyckades öka proteinets effektivitet.
Lär dig mer: Beta-glukan: Hjärtfibrerna "
Forskare i en 2013-studie fann att maitake pulveriserat extrakt sänkte kolesterolnivåerna hos möss. Det visade sig också öka fettsyror som ger energi. På grund av detta, forskare teoretiserat att äta maitake svamp kan hjälpa till att hålla artärer hälsosamma.
Resultaten av en 2015-studie visade att maitake-svamp kan ha en positiv effekt på råttor med typ 2-diabetes. Under studien hade maitake-svampkonsumtionen en positiv effekt på glukosnivåerna hos råttor. Detta pekar på svampens potential att behandla typ 2-diabetes hos människor.
Maitake-svamp kan också vara användbar vid behandling av:
Om du använder maitake för att öka din hälsa, kan du lägga till den i vilken mat du normalt vill lägga till svamp. Det kan tillsättas till stekugn, sallad, pasta, pizza, omeletter eller soppa. Du kan också steka svampen i smör eller grilla dem. Maitake har en stark jordisk smak, så var säker på att du njuter av dess smak innan du lägger den till en stor mängd mat.
Om du köper maitake fräscha, köp det hela för att öka hållbarheten. Förvara den i en papperspåse i kylskåpet. Du kanske kan hitta den torkad på vissa livsmedelsbutiker. Det fryser bra, så du kan hålla det på lager om du kan hitta det friskt. Du kan också frysa den rå.
Maitake kan också tas som ett flytande koncentrat eller i torr form i kapslar. Om du bestämmer dig för att ta det som tillägg, leta efter maitake D-Fraction, som är ett extrakt av svampen.
Den korrekta dosen beror på ålder, vikt och hälsa. Det beror också på den faktiska styrkan hos ett visst märke av tillägg. Var noga med att läsa instruktionerna noggrant före användning.
Kontrollera alltid med din läkare innan du tar en hög dos och följ noga igenom dina reaktioner. Om du börjar uppleva några ovanliga symtom eller obehag, sluta använda och kontakta din läkare.
Det kan ta några veckor eller månader för dig att känna en märkbar skillnad. Att ta det med C-vitamin sägs öka sina fördelar.
Maitake är smältbart så länge svampen inte är för gammal. Om det är äldre kan svampens seghet göra det svårt att smälta. Matlagning av svampen kan förbättra dess smältbarhet.
Även om allergisk reaktion och upprörd mage är ovanlig är det möjligt. Oftast tolereras maitake-svampen väl.
Om du har diabetes bör du kontakta din läkare före intag. Maitake kan ha en effekt på ditt blodsocker. Det kan också sänka ditt blodtryck, så var noga med att diskutera dina alternativ med din läkare om du har hypotoni.
Du bör inte ta in maitake-svamp inom två veckor efter operation eller om du har en blödningsstörning.
Om du är gravid, ammar eller har en autoimmun sjukdom, kontakta din läkare före användning.
Maitake visar enorm potential för helande. Det finns inga garantier, men möjligheterna är lovande.Var noga med att prata med din läkare om du vill lägga till detta i din kost eller ta det som tillägg. De kan gå över de potentiella riskerna och fördelarna, liksom hjälpa dig att ge dig det bästa alternativet.
I allmänhet borde du:
Du bör också stödja din immunitet och övergripande hälsa genom att ta hand om ditt välbefinnande, både mentalt och fysiskt.
Fortsätt läsa: Förhindra kyla och influensa "