Hur njuter (inte bara överleva) helgdagarna med Crohns sjukdom

Helgerna är en speciell tid för att komma ikapp med familjen och koppla av från jobbet. Den här säsongen är avsedd att spenderas ha kul, njuta av en viss tid och vara tacksam.

Men när du har Crohns sjukdom kan stressen för att delta i familjeförsamlingar som är centrerade kring mat vara extremt stressande.

Det finns ett par sätt att mildra denna stress innan den ens börjar.

1. Kan du vara värd? Genom att ha din familj i ditt eget hus kan du styra huvuddelarna och till och med delegera vilka sidor och desserter dina anhöriga kan ta med för att hjälpa till. Du kan be dem att lämna ut vissa ingredienser som är ett problem för dig, eller bara njut av disken du gör själv, vet att de inte kommer att bli ett problem.
2. Om du inte kan vara värd, berätta för den person som värd att du vill ta med några rätter. Du har nu kontroll över vad som går in i maten du gör och kommer att ha säkra alternativ att äta.
3. När du reser är det alltid bäst att vara överberedd. Ta med massor av resor som smågor, nötkött, frukt, kakor eller något lättbärbart mellanmål som passar in i din kost.

Medan toleransen för vissa livsmedel varierar för olika individer som lever med Crohns, finns det vissa gourmeträtter som i allmänhet är säkrare än andra. Följande recept är bra alternativ för någon med Crohns sjukdom under årets festliga månader.

Från kalkon med sås och fyllning till lönnglasade ekollon och paleo-efterrätter, njut av dessa glutenfria, nötterfria och till och med krångelfria versioner av semesterfavoriter!

Louisiana vitlök fylld nötkött grillat

Bildkälla: En sprinkling av Cayenne

Hitta hela receptet på en sprinkling av Cayenne.

Lönn-kanelglaserad ekollon och bröstspirar med bacon

Bildkälla: Den rostade roten

Hitta hela receptet på den rostade roten.

Hela30 potatismos

Bildkälla: Perchance to Cook

Hitta hela receptet på Perchance att laga mat.

Pumpa paj tryffel

Bildkälla: The Real Food Dietitians

Hitta hela receptet på The Real Food Dietitians.

Några bake paleo melasses kakor

Bildkälla: Utvecklande tabell

Hitta hela receptet på Utvecklande Tabell.

Och till och med Mer Crohns vänliga semesterrecept, kolla in dessa recept:

• Bästa Ever Brined Turkiet och Glutenfri Gravy av Gutsy av Nature
• Cranberry Chicken Fylld Squash med Färsk Planet Flavour
• Glutenfri fyllning av Glutenfri Homestead
• Nut-Free Sweet Potato Casserole av näring för att passa
• Paleo Chocolate Almond Butter Cookie Cups av Paleo Running Momma

---

Alexa Federico är en Boston-baserad hälso- och livsmedelsbloggare som fokuserar på glutenfria, paleo-recept och hälsotips för personer med IBD och andra autoimmuna sjukdomar. Hon är en framtida näringspraktiserande läkare och AIP-certifierad tränare som motiveras för att styra människor tillbaka till hälsan genom att anpassa sina kost- och livsstilsval. Du kan lära dig mer om Alexas recept, tips och framtida hälsotjänster på hennes blogg, Tjej i helande, och följ med henne på Instagram, Facebook, Pinterest, och Twitter.