Magsårs diet

Översikt

Magsår är öppna sår som utvecklas i magen av magen.

Enligt American College of Gastroenterology, en organisation av läkare som specialiserar sig i matsmältningskanalen finns det ingen specifik kost som en person med sår behöver följa. Matval ger inte sår eller gör dem sämre.

Nuvarande dietrekommendationer bygger nu på forskning om att vissa livsmedel kan ha ingredienser som bekämpar bakterierna Helicobacter pylori, en viktig orsak till sår.

Orsaker och riskfaktorer för sår

I majoriteten av alla sårfall kan orsaken till sår kopplas till en bakteriell infektion som kallas en Helicobacter pylori (H. pylori) såväl som den kroniska användningen av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel, såsom aspirin och ibuprofen.

Vad ska du äta om du har magsår

Eftersom H. pylori bakterier är nu kända för att vara en viktig orsak till sårbildning, forskare utforskar vilka livsmedel som kan ha en roll i kampen mot en infektion.

Förutom att ta antibiotika och syra-blockerande läkemedel som rekommenderas av din läkare för din magsår, kan att äta dessa livsmedel också vara till hjälp mot de sår-orsakande bakterierna:

• blomkål
• kål
• rädisor
• äpplen
• blåbär
• hallon
• björnbär
• jordgubbar
• körsbär
• paprika
• morötter
• broccoli
• lövgröna grönsaker, såsom kale och spenat
• probiotiska rika livsmedel, såsom yoghurt, kefir, miso, surkål, kombucha och kimchi
• olivolja och andra växtbaserade oljor
• honung
• vitlök
• koffeinfritt grönt te
• lakrits
• gurkmeja

Varför hjälper de

Om din magsår orsakas av en H. pylori infektion, livsmedel som är rika på antioxidanter kan vara fördelaktiga. De kan hjälpa till att skydda och aktivera ditt immunsystem och hjälpa till att bekämpa infektionen. De kan också hjälpa till att skydda mot magkreft.

Livsmedel som blåbär, körsbär och paprikor är fyllda med antioxidantkraft. Leafy greener som kale och spenat innehåller kalcium och B-vitaminer.

Broccoli innehåller sulforafan, en förening som uppvisar anti-H. pylori aktivitet. Vissa undersökningar visar att fettsyrorna i olivolja kan också hjälpa till att behandla en H. pylori infektion.

Fermenterade probiotiska livsmedel har visat löfte i kliniska studier för sårbehandling. Dessa livsmedel, som miso, surkål och kimchi, kan förhindra reinfektion.

Gurkmeja undersöks för närvarande som en potentiell behandling av sår också.

Vitlök, koffeinfritt grönt te och lakrits runda ut listan över saker du kanske vill ta med i din kost.

Kosttillskott kan vara till nytta

Om ditt magsår behandlas med ett antibiotikum, överväg att ta ett probiotiskt tillskott som en del av din kostplan. Detta kan bidra till att minska symtom med antibiotika. Det kan också förbättra antibiotikans effektivitet.

Fråga din läkare vilken probiotikum som är bäst att ta med din antibiotika medicinering. Lactobacillus, Bifidobacterium, och Saccharomyces Kosttillskott har visat fördelar hos personer med H. pylori sår.

Deglycyrrhizinated lakrits (taget en timme före måltiderna) och curcumin-extrakt har visat ett löfte i någon sårforskning på grund av deras åtgärder mot H. pylori.

Handla för deglycyrrhizinerad lakrits och curcumin-extrakt.

Livsmedel att begränsa när du har sur reflux och ett sår

Vissa personer som har ett sår har också surt återflöde. I vissa människor kan vissa livsmedel slappna av under matstrupen, som kallas den nedre esofagusfinkteren eller LES. En avslappnad LES gör det lättare för syra att backa upp i matstrupen och orsaka halsbränna, matsmältningsbesvär och smärta.

Livsmedel som kan göra surt återflöde sämre inkluderar:

• kaffe
• choklad
• kryddstark mat
• alkohol
• sura livsmedel, såsom citrus och tomater
• koffein

Överätning och ätning inom två till tre timmar före sängen kan också förvärra återflödessymtom.

Behandlingsalternativ för sår

Sår orsakade av H. pylori kommer troligen att behöva behandlas med antibiotika. Strikt efterlevnad av din behandlingsplan och nära uppföljning med din läkare är de bästa sätten att se till att dina behandlingar är effektiva och dina sår helar.

Du kommer också att ordineras en medicin som tillfälligt håller din mage från att göra eller utsöndra så mycket syra som det normalt skulle. Denna medicinering kan vara en protonpumpshämmare eller H2-blockerare.

Syn

De flesta sår som orsakas av H. pylori är helt behandlingsbara. Men obehandlade magsår kan leda till allvarligare problem, som intern blödning och magkreft.

Om du misstänker att du har ett sår, ignorera inte det. Tala med din leverantör, gör en plan och få behandling.

Healthline och våra partners kan få en del av intäkterna om du gör ett köp med en länk ovan.